Sop Ayam Jagung (Sop AW)
Sop Ayam Jagung (Sop AW)

Bunda sedang perlu inspirasi resep sop ayam jagung (sop aw) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jagung (sop aw) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jagung (sop aw), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan sop ayam jagung (sop aw) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam jagung (sop aw) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam Jagung (Sop AW) pakai 11 bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Jagung (Sop AW):
  1. Siapkan 1 buah jagung manis
  2. Ambil 2 buah wortel
  3. Ambil 1 buah tomat segar
  4. Sediakan 1/2 dada ayam tanpa tulang
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Ambil 1 buah jeruk nipis
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Siapkan secukupnya gula
  10. Gunakan secukupnya minyak
  11. Gunakan secukupnya lada
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Jagung (Sop AW):
  1. Bersihkan semua bahan dan bumbu
  2. Potong dada ayam menjadi dadu-dadu kecil. Beri perasan jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan selama 15 menit.
  3. Serut jagung sampai habis.
  4. Potong wortel menjadi dadu-dadu kecil.
  5. Potong tomat segar menjadi kecil juga.
  6. Cincang halus bawang putih, dan bawang merah (dihaluskan lebih baik)
  7. Siapkan air, dan masukan dada ayam yang sudah di potong. Tunggu sampai buih-buih ayam keluar dan bersihkan buih tersebut sehingga air rebusan ayam bersih dari buih.
  8. Siapkan wajan kecil, dan beri minyak sedikit saja. Tunggu sampai panas dan masukan bumbu yang sudah di cincang, tumis sampai harum. Lalu masukan kedalam air rebusan ayam, aduk sampai rata.
  9. Masukan jagung dan wortel, tunggu sampai setengah matang, lalu masukan tomat.
  10. Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya. Tunggu sampai semua matang.
  11. Sop Ayam Jagung khas AW siap disajikan :D

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Jagung (Sop AW) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!