Sobat sedang membutuhkan ide resep ayam goreng balado 🐓 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng balado 🐓 yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado 🐓, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado 🐓 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balado 🐓 yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Balado 🐓 pakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado 🐓:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 10 gr lengkuas
- Gunakan 40 gr jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 1/2 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan Bahan pelapis 👇
- Gunakan Secukupnya cabe giling
- Siapkan Secukupnya bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam
Tambahkan garam dan gula sesuai selera.. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado 🐓:
- Blender semua bumbu dengan air secukupnya hingga halus
- Rebus ayam,bumbu dengan air secukupnya beri perasan air jeruk nipis masak sampai ayam empuk
- Setelah matang angkat & dinginkan
- Goreng ayam secukupnya.Sebagian simpan di freezer untuk persediaan
- Goreng cabe secukupnya lalu beri perasan air jeruk nipis secukupnya goreng sampai harum,matikan kompor
- Masukan ayam yang telah di goreng tadi aduk-aduk hingga rata
- Sajian siap dinikmati😉🐓
Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng balado 🐓 yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
