Bunda lagi memerlukan inspirasi resep opor ayam (bumbu instan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (bumbu instan) yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (bumbu instan), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam (bumbu instan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam (bumbu instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Opor Ayam (bumbu instan) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam (bumbu instan):
- Gunakan 1 pasang dada ayam filet
- Gunakan 5 buah paha ayam
- Gunakan 1 bungkus bumbu opor instan (bamboo)
- Ambil 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1 batang sereh ikat geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bungkus santan instan (kara kecil segitiga)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan gula dan garam
- Ambil bawang goreng
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam (bumbu instan):
- Potong sesuai selera dada ayam filet, kemudian cuci bersih bersama paha ayam. Kemudian siapkan air di panci, rebus ayam untuk menghilangkan amis dan darahnya. Jika sudah, sisishkan. Buang airnya ya.
- Haluskan bumnlbu halus. Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian masukan bumbu instan, aduk hingga tercampilur. Beri air 50ml,masukan sereh, salam, daun jeruk. Aduk-aduk. Kemudian masukan ayam yg sudah direbus.
- Jika sudah, aduk-aduk ayam dan bumbu. Beri air (kalau aku masukin sekira 500ml air) kemudian tambah gula garam. Tunggu hingga mulai berbuih kecil atau mulai mendidih. Kmudian masukan santan, aduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa. Jikas sudahbpas, matikan api taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam (bumbu instan) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
