Hi semua, Ayam Ungkep berasal dari Jawa, menu pilihan pada kali ni. Resepi ni hasil perkongsian dari sahabat baik Che Nom.

Ayam Bakar ungkep pedas
Ayam Bakar ungkep pedas

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam bakar ungkep pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep pedas yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ungkep pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Hi semua, Ayam Ungkep berasal dari Jawa, menu pilihan pada kali ni. Resepi ni hasil perkongsian dari sahabat baik Che Nom. Hi semua, Ayam Ungkep berasal dari Jawa, menu pilihan pada kali ni. Resepi ni hasil perkongsian dari sahabat baik Che Nom sendiri, dan resepi ni pernah. - Ayam bakar pedas manis siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ungkep pedas yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam Bakar ungkep pedas pakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar ungkep pedas:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Gunakan 10 cabe merah kriting
  3. Siapkan 8 cabe merah rawit (sesuai selera)
  4. Gunakan 5 bawang putih
  5. Siapkan 6 bawang merah
  6. Ambil 2 batang serei
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Siapkan 1 bgks santan instant
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 jeruk nipis
  13. Gunakan Sejumut ketumbar

Bakar ayam sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep, bakar hingga satu sisi kering, olesi terus dengan sisa bekas ungkep ayam. Siapa bilang resep ayam bakar cuma pedas manis aja? nyatanya ada resep ayam bakar rica-rica, bumbu rujak, kalasan hingga taliwang kok! Enggak mesti tahun baru kok untuk makan menu ini, resep ayam bakar bisa jadi alternatif untuk menu harian yang enak dan lezat buat keluarga.

Cara membuat Ayam Bakar ungkep pedas:
  1. Cuci bersih ayam lalu taburi perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
  2. Rebus ayam sebentar kurleb 5 menit buang air rebusan dan ayam sisihkan
  3. Haluskan duo cabe,,duo bawang,kunyit,jahe dan ketumbar
  4. Tumis bumbu halus masukan serei daun salam santan instan dan tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
  5. Masukan ayam dan masak sampai air menyusut…
  6. Bakar ayam sambil di olesi sisa bumbu ungkep tadi (sya tambah minyak wijen dan kecap) dan ayam siap di sajikan 😉

Nah pada kesempatan kali ini doyanresep.com akan membagikan salah satu Cara Membuat Ayam Bakar. Cara Memasak dan Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa kita jumpai di warung pingir jalan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ungkep pedas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!