Kamu lagi perlu inspirasi resep ayam goreng padang (ada kremes bumbu) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang (ada kremes bumbu) yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu). Masaknya gampang, dan suami suka banget ampe nambah-nambah n diminta masak lagi yang sama besoknya hehehe Resep Ayam goreng kremes padang. Anak saya suka sekali ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang (ada kremes bumbu), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang (ada kremes bumbu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng padang (ada kremes bumbu) yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu) menggunakan 11 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu):
- Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 50 gr kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 20 gr Lengkuas *parut
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan 1 sdm penuh margarin/blueband
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/totole
- Gunakan Tips jangan pakai bawang merah nanti tidak kering/tidak renyah
Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Jika anda yang sering makanan di restoran padang, pasti sudah tidak asing lagi. Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu):
- Cuci Ayam, beri perasan jeruk nipis jika suka
- Siapkan Bumbu. Parut lengkuas, sisihkan… blender/haluskan bawang putih, kemiri, jahe & kunyit, jika sdh halus masukan lengkuas yg sdh diparut aduk rata lalu masukan telur, blueband, garam & totole aduk rata (kalau saya di blender sebentar lengkuas halus, margarin & telur barsama bawang putih dll itu). pindahkan ke wadah
- Ayam yg sdh dicuci ditiriskan (sampai tidak ada airnya). kemudian masukan ayam ke dalam bumbu, lumuri semua potongan ayam dengan bumbu halus tadi. diamkan selama 1 jam (lebih lama lebih baik bumbu lebih meresap). *saya bisa sampai 2 hari di dalam kulkas ditempatkan di wadah tertutup
- Jika ingin menggoreng pisahkan ayam & bumbu.. pertama goreng bumbu (tanpa ayam) agak banyak dalam minyak panas goreng hingga kuning ke coklatan angkat bumbu/kremes/kriuk (tiriskan). lalu masak ayam hingga matang. taburi ayam dengan kremes bumbu tadi yg sdh digoreng di awal. Ayam goreng siap dinikmati
- Tips gak ribet, bisa juga kita beli bumbu jadi di pasar (bumbu ayam goreng). tapi minta hanya pakai bawang putih, kemiri, jahe, kunyit & parutan lengkuas (parutan lengkuas minta yg agak banyak). *minta lengkuas yg diparut bukan yg di haluskan. dirumah bumbu jadi tsb saya tambahkan lagi bawang putih & kemiri (pakai kemiri lebih banyak lebih enak)
- Tips menggoreng. jangan menggunakan wajan datar (teflon). pakai yg seperti panci krn bumbu akan mengeluarkan busa banyak (krn ada telur). biar dapur bersih minyak gak keluar kemana2
- Selamat Mencoba
Cara Antigagal Bikin Ayam Goreng Kremes Ala Restoran, Kriuknya Bisa Tahan Lama Kalau Pakai Cara Ini. SajianSedap.com - Pencinta ayam goreng kremes harus tahu tips yang satu ini. Soalnya, ada tips antigagal bikin ayam goreng kremes ala warteg yang dicari semua orang. Makan emang jadi lebih enak kalau ditemani yang kriuk-kriuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
