Anda sedang memerlukan inspirasi resep opor ayam bumbu khas klungkung bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam bumbu khas klungkung bali yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Mudah sekali membuatnya, bahkan yang pertama kali membuatnya dijamin sukses! Opor Ayam Bumbu Kuning Kunci dari opor ayam yang lezat adalah tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan aduk-aduk santan sampai mendidih supaya santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu khas klungkung bali, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu khas klungkung bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu khas klungkung bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Opor ayam bumbu khas klungkung bali memakai 21 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam bumbu khas klungkung bali:
- Ambil 1/2 Kg Ayam (Potong sesuai selera)
- Ambil 2 Kentang (ukuran besar)
- Ambil 3 Butir Telor
- Sediakan 1 bks Tempe
- Sediakan 1 bks tahu
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 Cabe kecil
- Ambil 1 cabe besar
- Siapkan 4 Bawang Merah
- Ambil 3 Bawang Putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Sediakan 1/2 Jari Kelingking Kunyit
- Siapkan 1 Bks Santan Kara
- Ambil 2 Tangkai Sereh (Geprek mpe gepeng)
- Gunakan 1/2 Ibu Jari Lengkuas (Geprek mpe gepeng juga)
- Siapkan Bawang Goreng
- Sediakan Bumbu Yg gk boleh dilewati :,
- Ambil Garam
- Ambil Gula Pasir
- Siapkan Bubuk Lada
- Ambil Bubuk Ketumbar
Ada juga ayam klungkung yang gak kalah nikmat. Kombinasi bumbu yang pedas dipadukan dengan ayam asap, dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam klungkung di. Makanan khas Bali berikutnya yaitu ayam betutu.
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu khas klungkung bali:
- Langkah pertama rebus ato kukus dulu ayam, kentang n telornya..jgn lupa telornya dikupas stalah direbus, jgn sampe masih kulitnya udh dimasak opor
- Haluskan Bumbu2nya…
- Panaskan 5 sdm Minyak, kemudian tumis bumbu halusnya
- Setelah bumbu halus udh kecium wanginya, masukan deh bahan utama tadi,, ayam, telor, kentang, tahu n tempe..
- Masukkan Sereh n Jahe yg udh digeprek(mpe penyet ya bu ibuuu)
- Kasi Garam, Gula, Bubuk Ketumbar n Lada (Perkiraan ya… pake perasaan dikit laaaaa…)Terakhir masukin Santan.. aduk2.. biarkan sampe mendidih..Setelah itu matikan kompor.. Siapkan Nasi Putih hangat, kerupuk.. langsung makan deeee… 😜😜😜😜👍 Dicoba ya para mahmud..
Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat luas, namun di Bali olahan tersebut berbeda karena dibuat dengan bumbu bernama base genep. Base genep merupakan bumbu khas Bali yang berisi bawang merah dan putih, cabai, kemiri, terasi, serai. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih Yang salah satunya akan kita bahas cara buat masakan opor ayam khas tradisional. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu khas klungkung bali yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
