Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sobat sedang butuh inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Mentega memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 1.500 gr Ayam
  2. Sediakan 6 butir Bawang putih
  3. Sediakan 1 sdm Garam
  4. Ambil 2 sdm Minyak wijen
  5. Ambil 18 butir Bawang putih, ulek atau cincang (lbh enak di ulek)
  6. Gunakan 1 buah Tomat
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Siapkan 2 sdm Saus inggris
  9. Siapkan 6 sdm Kecap manis
  10. Sediakan 1 sdm Merica
  11. Ambil 12 sdm Mentega (sesuai selera)
  12. Ambil 2 sdm Tepung maizena (kekentalan sesuai selera)
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Sediakan Bumbu Penyedap :
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
  17. Ambil secukupnya Gula pasir
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan 6 butir bawang putih dan garam. Lalu goreng ayam hingga setengah matang, angkat
  2. Tumis 18 butir bawang putih dan tomat dengan minyak wijen hingga harum. Lalu tambahkan air
  3. Masukan ayam yang sudah di goreng tadi lalu tambahkan mentega, aduk. Tunggu hingga bumbu meresap
  4. Ayam goreng mentega siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!