Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep ayam bakar pak sahak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar pak sahak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap Pak Sahak enak lainnya. Biar nafsu makan ya udah bikin ayam bakar. Disajikan sama lalapan dan sambal terasi yang supeeeer pedas.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pak sahak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pak sahak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pak sahak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam bakar pak sahak pakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar pak sahak:
- Ambil 500 gram dada/paha/sayap ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah sisir*
- Siapkan 5 sdm kecap manis*
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah jeruk limau
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 buah kemiri
- Gunakan 1 ibu jari jahe
- Sediakan 1 sdt garam*
K ami semua menyebut nya dengan nama ayam ingkung. Ayam yang di gunakan harus lah ayam kampung, biasanya satu atau due ekor ayam yang di pelihara o leh nenek saya di halaman belakang akan. Makan di sini juga nggak boleh takut dengan asap bakaran ayam. Salah satu makanan khas Klaten yang banyak dicari orang.
Cara menyiapkan Ayam bakar pak sahak:
- Cuci bersih dan potong ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Bilas ayam dan marinase dengan bumbu halus, kecap, lada dan gula merah. Sisihkan.
- Rebus air, dain jeruk dan daun salam hingga mendidih.
- Masukkan ayam beserta bumbunya ke dalam rebusan air tadi. Aduk hingga rata.
- Masak ayam hingga air habis dan bumbu meresap. Tes rasa. Jika kurang asin atau kurang empuk. Boleh ditambah air sedikit dan seasoning jika dibutuhkan. Jika sudah oke, matikan api dan tambahkan air jeruk limau, aduk rata.
- Bakar diatas bara api atau dipanggang dengan oven selama 30 menit dg suhu 180° atau hingga ayam keset dan wangi aroma bakaran. Saya panggang pake otang selama 30 menit dg api sedang. Selamat mencoba ^^ 😂😂
Diah Didi S Kitchen Ayam Taliwang Resep Ayam Resep Masakan. Resep Ayam Bakar Madu Asli Padang Taliwang Paling Enak Resep. Resep Ayam Bakar Kalasan Bumbu Rujak Kuning Khas Jawa Resep Ayam. Resep Spicy Chicken Wings Ala Richeese Oleh Neni Kuswati Resep Simpan ke bagian favorit tersimpan di bagian favorit. Ayam Bakar Padang Resep Resep Ayam Resep Makan Malam Cara membuat Selanjutnya TRIBUNTRAVEL.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pak sahak yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
