Anda sedang mencari ide resep kremesan ayam simple yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam simple yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam simple, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kremesan ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kremesan ayam simple yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Kremesan Ayam simple pakai 6 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kremesan Ayam simple:
- Ambil 800 ml air ungkepan ayam berbumbu/bisa di tambah air biasa bila air ungkepan kurang
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 60 gr tepung beras
- Gunakan 2 butir kuning telur(kalo pgn kremesan kokoh bisa pake putihnya jg)
- Siapkan 1 sdt baking powder double acting
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kremesan Ayam simple:
- Campurkan tepung tapioka,tepung beras dan kuning telur,lalu tuang air ungkepan ayam(untuk bumbu ungkep ayamnya sy pake bawang putih,ketumbar,kunyit,jahe,garam,daun salam dan sereh)aduk rata
- Sambil menunggu minyak panas,saring adonan,dan tambahkan baking powder,aduk sampai tercampur
- Setelah minyak panas,kucurkan adonan diatas wajan menggunakan tangan,goreng ±4-5 kucuran tangan,jika pinggiran di rasa setengah matang,lipat sesuai selera,goreng hingga warna kuning kecoklatan
- Kremesan ayam kriuk siap di nikmati,agar kremesan awet renyah simpan dalam wadah kedap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kremesan Ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
