Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak.. 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak.. 🍗 yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak.. 🍗, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak.. 🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak.. 🍗 yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak.. 🍗 memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak.. 🍗:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong menjadi 8 (di sarankan ayam kampung)
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 750 ml santan encer
- Ambil 250 ml santan kental
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah besar, buang isinya
- Ambil 5 butir kemiri, bakar sebentar
- Ambil 1/2 sdt, butir Merica
- Sediakan 1 ruas kunyit, bakar
- Ambil secukupnya Garam gula
Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it is. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bakar pasti sudah tidak asing lagi ditelinga Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak.. 🍗:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis + garam, diamkan 10-15 menit
- Cuci bersih kembali ayam
- Panggang/bakar ayam di atas bara, sampai kesat. Bolak balik agar tidak gosong, sisihkan
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus
- Tambahkan jahe + daun jeruk + serai. Biarkan sampai wangi
- Kemudian tuang santan encer, aduk rata dengan bumbu. Masukan ayam, biarkan sampai mendidih & ayam empuk matang
- Setelah santan berkurang, masukkan santan kental + gula merah. Aduk rata kembali sampai santan terserap, tes rasa.
- Siapkan panggangan. Panggang ayam yang sudah berbumbu di atas bara api. Sesekali oles dengan bumbu
- Ayam bakar bumbu rujak siap di sajikan
Saat ini banyak orang yang tertarik membuat ayam bakar madu, taliwang, bumbu rujak, dan pedas manis. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak.. 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
