Bunda lagi membutuhkan ide resep opor ayam tempe yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tempe yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan opor ayam tempe enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Opor Ayam Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tempe:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 papan kecil tempe
- Siapkan 1/2 liter santan(kara+air)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kuyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil penyedap
- Ambil minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tempe:
- Rebus ayam smpe setengah matang
- Haluskan bumbu kecuali serai,lengkuas,daun jeruk
- Tumis smua bumbu yg sudah halus tambahkan lengkuas,serai daun jeruk smpe wangi
- Tmbahkan air rebusan ayam,santan, masukkan ayam
- Tambahkan gula garam dan penyedap
- Cek rasa, tmbahkan tempe yg sudah d potong2
- Tunggu smpe matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tempe yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
