Kamu lagi mencari inspirasi resep opor ayam + tahu tempe yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam + tahu tempe yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam + tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam + tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam + tahu tempe yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Opor Ayam + Tahu Tempe pakai 19 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam + Tahu Tempe:
- Siapkan 4 Potong ayam yang sudah dibersihkan
- Sediakan Tahu kuning
- Gunakan Tempe
- Sediakan 2 Tangkai daun bawang
- Ambil 1 serai, geprek
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Siapkan Daun salam (saya ga pake)
- Sediakan Bumbu Halus::
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Ambil 3 Kemiri
- Siapkan 3 Bawang putih
- Siapkan 4 Bawang merah
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan Merica
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Mecin (bisa skip)
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Royco ayam
Langkah-langkah membuat Opor Ayam + Tahu Tempe:
- Bersihkan ayam, rebus hingga setengah matang. Sisihkan. Kemudian potong tahu dan tempe, banyak nya disesuaikan ya..
- Ulek bumbu halus bersama garam, kemudian tumis hingga harum bersamaan dengan daun salam, serai & lengkuas yg sudah d geprek,
- Setelah harum, beri air. Lanjut masukan ayam,tahu,tempe dan bumbui. Biarkan Hingga mendidih.
- Setelah air agak menyusut, dan rasanya pas. Masukan irisan daun bawang, lalu matikan kompor.
- Cocok untuk makan siang… 😄
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam + tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
