Bunda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu khas klungkung bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam bumbu khas klungkung bali yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu khas klungkung bali, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu khas klungkung bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Mudah sekali membuatnya, bahkan yang pertama kali membuatnya dijamin sukses! Opor Ayam Bumbu Kuning Kunci dari opor ayam yang lezat adalah tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan aduk-aduk santan sampai mendidih supaya santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam bumbu khas klungkung bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Opor ayam bumbu khas klungkung bali pakai 21 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu khas klungkung bali:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam (Potong sesuai selera)
- Ambil 2 Kentang (ukuran besar)
- Gunakan 3 Butir Telor
- Gunakan 1 bks Tempe
- Ambil 1 bks tahu
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Cabe kecil
- Sediakan 1 cabe besar
- Gunakan 4 Bawang Merah
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Sediakan 2 Kemiri
- Siapkan 1/2 Jari Kelingking Kunyit
- Siapkan 1 Bks Santan Kara
- Gunakan 2 Tangkai Sereh (Geprek mpe gepeng)
- Gunakan 1/2 Ibu Jari Lengkuas (Geprek mpe gepeng juga)
- Siapkan Bawang Goreng
- Gunakan Bumbu Yg gk boleh dilewati :,
- Gunakan Garam
- Ambil Gula Pasir
- Siapkan Bubuk Lada
- Sediakan Bubuk Ketumbar
Ada juga ayam klungkung yang gak kalah nikmat. Kombinasi bumbu yang pedas dipadukan dengan ayam asap, dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam klungkung di. Makanan khas Bali berikutnya yaitu ayam betutu.
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu khas klungkung bali:
- Langkah pertama rebus ato kukus dulu ayam, kentang n telornya..jgn lupa telornya dikupas stalah direbus, jgn sampe masih kulitnya udh dimasak opor
- Haluskan Bumbu2nya…
- Panaskan 5 sdm Minyak, kemudian tumis bumbu halusnya
- Setelah bumbu halus udh kecium wanginya, masukan deh bahan utama tadi,, ayam, telor, kentang, tahu n tempe..
- Masukkan Sereh n Jahe yg udh digeprek(mpe penyet ya bu ibuuu)
- Kasi Garam, Gula, Bubuk Ketumbar n Lada (Perkiraan ya… pake perasaan dikit laaaaa…)Terakhir masukin Santan.. aduk2.. biarkan sampe mendidih..Setelah itu matikan kompor.. Siapkan Nasi Putih hangat, kerupuk.. langsung makan deeee… 😜😜😜😜👍 Dicoba ya para mahmud..
Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat luas, namun di Bali olahan tersebut berbeda karena dibuat dengan bumbu bernama base genep. Base genep merupakan bumbu khas Bali yang berisi bawang merah dan putih, cabai, kemiri, terasi, serai. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih Yang salah satunya akan kita bahas cara buat masakan opor ayam khas tradisional. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu khas klungkung bali yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
