Ayam Goreng Sambal Ijo
Ayam Goreng Sambal Ijo

Anda sedang butuh inspirasi resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal ijo yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Sambal Ijo memakai 15 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Ijo:
  1. Gunakan 1 kg daging ayam (bagian sayap)
  2. Siapkan bumbu halus ayam:
  3. Ambil 3 cm jahe
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  7. Siapkan sambal ijo:
  8. Gunakan 250 gr cabe kriting+cengek ijo
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan 1 batang sereh
  15. Gunakan 2 buah tomat
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo:
  1. Cuci daging ayam sampe bersih, haluskan bumbu ayam,campurkan dengan ayam simpan 30-1 jam
  3. Cuci cabe sampe bersih lalu rebus 15menit tiriskan,ulek cabe kasar saja
  4. Goreng ayam tidak usah sampe kering (tergantung selera)
  5. Siapkan bumbu sambalnya, goreng bawang merah,putih dan sereh sampe wangi masukkan cabe ijo yang sudah d ulek
  6. Maskkan ayam beri sedikit air 100ml dan bumbu tabur lainnya,masak terus sampe air surut dan matang jangan lupa cek rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!