Sobat lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambel ijo yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel ijo yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Ayam Goreng Sambel Ijo pakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambel Ijo:
- Ambil 1/2 kg ayam potong kecil
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe hijau besar
- Gunakan Cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Sediakan Garam, merica, gula, terasi (secukupnya)
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambel Ijo:
- Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan sebentar hingga meresap, kemudian goreng sampai matang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan.
- Cabe hijau besar dan rawit di haluskan, biarkan agak kasar
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan dan cabe sampai wangi.
- Tambahkan garam, merica, gula dan terasi. Kemudian campurkan ayam yg telah di goreng tadi, aduk hingga rata.
- Angkat dan Siap di sajikan. š
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel ijo yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
