Sobat lagi perlu inspirasi resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambal ijo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Ayam goreng sambal ijo pakai 14 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal ijo:
- Gunakan 4 potong ayam bagian paha bawah
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 Batang sereh
- Ambil Garam
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan yang di haluskan
- Siapkan 6 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 7 cabe ijo besar
- Gunakan 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambal ijo:
- Cuci bersih ayam, kemudian berikan perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit.
- Goreng ayam sampai warna kuning kecoklatan kemudian tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai harum. Masukan daun jeruk dan batang sereh, aduk2 sebentar. Kemudian masukan ayam yg sudah di goreng tambahkan garam dan sedikit air, aduk2 dn tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap
- Ayam goreng sambal ijo siap di santap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng sambal ijo yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
