Anda lagi memerlukan ide resep opor ayam telur tahu tempe bumbu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tahu tempe bumbu instan yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Telur. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan Resep Opor Ayam.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tahu tempe bumbu instan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur tahu tempe bumbu instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur tahu tempe bumbu instan yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Opor ayam telur tahu tempe bumbu instan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam telur tahu tempe bumbu instan:
- Siapkan 4 potong ayam, rebus sampai matang (jgn buang air sisa rebusan)
- Gunakan 5 butir telur, rebus dan kupas (bisa jg d goreng berkulit)
- Gunakan Secukupnya tahu dan tempe, goreng setengah matang
- Siapkan 1 bungkus sun kara 65 ml
- Ambil 1 bungkus bumbu instan mahmudah
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sere geprek
- Sediakan 8 siung bawang merah, iris
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur totole
- Sediakan Secukupnya kunyit dan ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, air dan air sisa rebusan ayam
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Varian tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Bumbu ayam instan Finna, Kobe, Nafisa jadi andalan untuk memasak ayam goreng, bakar, kecap, ungkep, kalasan, rica-rica, panggang, hingga rendang yang enak. Bumbu kalasan ini juga dapat dipadukan dengan tahu, tempe maupun telur.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telur tahu tempe bumbu instan:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Siapkan penggorengan, masukkan minyak goreng setelah itu masukkan irisan bawang merah, bawang putih tumis sampai harum. Lalu masukkan kunyit dan ketumbar serta bumbu instan mahmudah tumis lagi.
- Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sere tumis lagi. Setelah dirasa cukup masukkan air, air kaldu dan sun kara tadi, setelah tercampur masukkan ayam telur tahu dan tempe. Masak sampai mendidih dan mengental.
- Lalu tambahkan gula garam dan kaldu jamur totole, koreksi rasa. Masak sampai matang, terakhir beri taburan bawang merah.
Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado Dalam proses masak opor ayam, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur tahu tempe bumbu instan yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
