Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious.
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty! I tried the mango juice here too and it was really sweet and yummy!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 25 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ambil 500 gram ayam potong
- Siapkan 1 liter air kelapa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 50 ml minyak
- Gunakan Bumbu Aromatik :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 75 gram gula merah (kurleb 3 sdm)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sachet kecap manis
- Gunakan Bahan Sambal Bawang :
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Ayam Bakar Wong Solo. Индонезийский ресторан$$$$. Kedai wong solo paling sedap kat Malaysia, tiada tandingan dengan cawangan lain. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan bumbu-bumbu ayam
- Cuci bersih ayam kemudian didihkan air, masukkan ayam rebus selama 10 menit, buang air rebusan kemudian cuci ayam dengan air bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu aromatik dan tumis kembali hingga bumbu benar-benar matang. Tuang air kelapa dan masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam, tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata. Masak hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit.
- Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa kuah, sajikan dengan nasi putih, lalapan dan sambel bawang.
- Untuk membuat sambal : Haluskan semua bahan sambal kemudian panaskan minyak goreng di wajan/teflon hingga benar2 panas lalu tuang di sambal, aduk rata. Sambal siap dihidangkan.
Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Siapa sih yang tidak tahu Ayab Bakar Wong Solo, salah satu menu khas Indonesia yang sangat terkenal dan salah satu menu favorit keluarga. Salah satu yang khas dari Ayam bakar wong solo adalah kelezatan dan tekstur ayam yang empuk, namun tidak membuat cepat bosan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
