Sobat sedang mencari ide resep ayam goreng sambel hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambel hijau yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambel hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambel hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambel Hijau menggunakan 6 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambel Hijau:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, peras
- Ambil Bahan untuk sambel:
- Siapkan 150 gr cabe keriting hijau
- Ambil 1 ons bawang merah
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek2
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambel Hijau:
- Potong ayam kecil2. Bumbui dengan garam dan air jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 menit. Goreng ayam, sisihkan.
- Didihkan air dalam panci, rebus sebentar saja cabe dan bawang merah, angkat, tiriskan. Tumbuk kasar cabe dan bawang merah.
- Panaskan minyak, tumis cabe dan bawang serta daun jeruk. Beri garam dan sedikit gula. Sebelum diangkat beri perasan jeruk nipis.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambel Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
