Sobat lagi butuh inspirasi resep ayam goreng kampung sari manis yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng kampung sari manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Ayam Goreng Sari Manis Suniaratu, Otto Iskandardinata, Bandung. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu + Sari Kurma Mie Goreng Kampung + Teh Manis Hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kampung sari manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kampung sari manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kampung sari manis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Kampung Sari Manis memakai 14 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kampung Sari Manis:
- Gunakan 2 ekor ayam kampung, potong², cuci bersih. Tiriskan
- Siapkan 7 lbr daun jeruk
- Gunakan 12 batang sereh, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 bks ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 gandu gula merah uk sedang
- Sediakan 4 buah mata asem jawa
- Sediakan 3 gelas air utk mengungkeb
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
Goreng tempe dengan dibumbui bumbu garam, ketumbar dan bawang putih. Angkat tempe goreng yang telah matang, sisihkan sebentar, tinggal untuk membuat sambal. Goreng cabai rawit, bawang putih dan terasi hingga setengah matang. Haluskan cabai rawit bersama bawang putih, sedikit garam dan terasi dengan cobek.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kampung Sari Manis:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan, tata ayam tambahkan bumbu halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, beri air
- Tutup wajan, ungkep ayam, aduk sekali kali
- Tambahkan gula merah dan asam jawa, masak dgn api sedang hingga ayam empuk dan kuah menyusut, koreksi rasa
- Salin dalam wadah, utk selanjutnya bisa digoreng sewaktu waktu
- Goreng ayam dgn api sedang sebentar saja
- Salin dalam wadah saji
- Sajikan
Resep Bumbu Ayam Goreng Madu Crispy. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Yuk coba sendiri resep bumbu ayam goreng madu crispy yang berikut ini. Nasi goreng tersedia dengan beragam resep berbeda sesuai selera beberapa daerah. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kampung Sari Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
