Ayam goreng ala kampung
Ayam goreng ala kampung

Anda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng ala kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Kampung Goreng enak lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Lihat juga resep Ayam kampung kemangi cabe ijo enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng ala kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ala kampung menggunakan 15 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng ala kampung:
  1. Sediakan 1 kg ayam negri
  2. Ambil Cuka makan secukupnya(bisa diganti air perasan jeruk lemon)
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 1/2 ruas jahe
  7. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  8. Gunakan 1/2 ruas lengkuas(me skip)
  9. Siapkan 2 lbr daun salam(me skip)
  10. Ambil 1 btg sereh(me skip)
  11. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Gula
  14. Ambil secukupnya Air
  15. Ambil 250-300 ml minyak goreng

Hidangkan dalam keadaan hangat agar terasa semakin nikmat. Lihat juga resep Sop ayam kampung enak lainnya. nasi dipadukan Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. menggunakan ayam kampung asli. dijamin empuk dan bumbu meresap sampai kedalam-dalam. (rekomen bgt!) Nasi Goreng Dan Ayam Geprek Mama Putri - Kampung Bali. Ayam goreng kampung di sini disajikan bersama lalapan serta sambal kecap dengan sejumput sambal manis. Cara Membuat Kari Ayam Kampung - Saat kumpul bersama keluarga, biasanya tersaji makanan yang sangat menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala kampung:
  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan cuka makan(air perasan jeruk lemon)beri garam lalu diamkan 15 menit
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit dan jahe(me diblender)
  3. Masukan ayam kedalam panci,beri bumbu halus,air asam jawa,garam,gula lalu ungkep kurang lebih 15 menit
  4. Siapkan wajan,beri minyak goreng.setelah minyak panas goreng ayam sebentar saja(hingga kuning keemasan)angkat,tiriskan dan siap disajikan.

Salah satu menu makanan yang menjadi favorit keluarga yaitu kari ayam kampung. Diungkapkan Wiyanto, ayam goreng merupakan menu favorit yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Itu sebabnya ia memilih ayam goreng ini sebagai menu utama pada warung yang dikelolanya. Selain itu, warung ini juga menyediakan menu lele goreng. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala kampung yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!