Kamu sedang butuh inspirasi resep risoles beku | dapoer mita yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal risoles beku | dapoer mita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. dapoer mita, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan risoles beku
dapoer mita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Risoles Beku | Dapoer Mita memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Risoles Beku | Dapoer Mita:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 600 ml air (bila terlalu kental bisa ditambah sedikit lagi)
- Siapkan Bahan Isi:
- Ambil 250 gram wortel (potong dadu)
- Ambil 250 gram kentang (potong dadu)
- Siapkan 1 butir telur (orak arik)
- Ambil 1/2 dada ayam (potong dadu kecil)
- Ambil 2 sdm gula pasir (peres)
- Gunakan 50 gram terigu
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (bila suka)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah bawang daun (iris halus)
- Siapkan 2 seledri (iris halus)
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bahan Olesan:
- Siapkan 2 putih telur
- Siapkan Secukupnya tepung roti
Senang dan bahagia. itulah yang saya rasakan ketika jualan risoles saya laku. Cerita tentang berjualan risoles ini sebenarnya sudah dari bulan puasa kemarin. Lihat juga resep Risol Mayo Frozen enak lainnya! Dengan begitu, kamu bisa menyimpannya di dalam freezer dan menggorengnya kapanpun kamu mau tanpa harus membelinya lagi.
Cara membuat Risoles Beku | Dapoer Mita:
- Cara Membuat Kulit Risoles: Kocok telur (lepas). Kemudian tambahkan air dan garam. Aduk rata. –> Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai tidak ada yang menggrindil (bisa disaring supaya adonan kulit halus). –> Panaskan wajan teflon bulat datar dengan api sedang. Oles dengan minyak (boleh juga tidak). Tuang adonan secintung sendok sayur, ratakan. Tunggu sampai pinggirannya mengelupas. Angkat. Lakukan sampai adonan halus.
- Cara Membuat Isian: Geprek bawang putih kemudian hancurkan/cincang kecil. –> Panaskan wajan, masukkan bawang putih dan minyak. Tumis sampai dengan harum. Kemudian tambahkan wortel, kentang, bawang daun, dan seledri. Aduk rata. –> Tambahkan sedikit air, masukkan merica bubuk, penyedap rasa, garam, dan gula. Aduk rata. –> Tambahkan sisa air, kemudian biarkan sampai adonan isi matang. Uji rasanya (diicipin). Tambahkan terigu tanpa ditambah air. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.
- Cara Membuat Risoles: Ambil selembar kulit risoles. Isi dengan isian yang sudah dingin. Lipat, ujungnya diolesi putih telur/terigu+air (kental) sebagai lemnya.
- Celupkan ke kocokan putih telur atau oleskan putih telur ke risoles dengan kuas.
- Celupkan di tepung roti yang ditaruh di tempat lain. Guling-gulingkan sampai dengan tepung roti menempel semua di permukaan risoles.
- Risoles disimpan di wadah tertutup kemudian dibekukan di frezer. Apabila mau digoreng, keluarkan sampai sama dengan suhu ruang. Risoles beku siap digoreng di lain hari.
- Cara Menggoreng Risoles: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukkan risoles yang sudah bersuhu ruangan, goreng sampai dengan kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.
Resep Risoles Ragout Sayuran Lezat, Sehat dan Kaya Serat ini istimewa karena selain sehat dan kaya serat, kulitnya lembut, empuk, dan gurih. Risol yang dia jual adalah Risol Beku (Frozen Risol) dan varian ini pun sebenarnya juga sudah banyak yang menjajakannya. Namun berkat kegigihan dan kreatifitasnya, perempuan yang kerap disapa Kiki ini pun membuat inovasi baru dalam penyajian risol yang dijualnya. Dengan memanfaatkan bahan baku produksi seperti kentang, bawang bombay, wortel, ayam, smoke beef, dan keju, Ruth mengatakan tak pernah. Pulau Tidung Risoles beku dengan isian sosis pilihan, saus sambal, dan mayones.
dapoer mita yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
