Sobat lagi perlu inspirasi resep ayam bakar madu dan sambal terasi yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu dan sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu dan sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu dan sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Disajikan Ayam bakar bersama bumbu kicap, tempe , tauhu,salad,timun, limau dan sambal terasi asli. You May Also Like Mains Menu. Bakar ayam di atas bara api sambil diolesi madu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar madu dan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar madu dan sambal terasi:
- Ambil Bahan
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian paha dan sedikit dada. Di potong 6 bagian
- Ambil 500 ml air kelapa
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 5 Bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 sdm sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan Bahan lainnya
- Sediakan 3 sdm madu
- Sediakan 2 kecap manis
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula garam dan merica
- Gunakan Bahan Sambal terasi
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm terasi bakar
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula jawa
Baca Juga: Resep Ayam Saus Tiram Gurih dan Lezatnya Menggoda Selera. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan cara membuat ayam bakar madu ini. Tips: Penggunaan ayam kampung akan membuat rasa ayam bakar lebih gurih. Terlebih lagi ada berbagai varian bumbu dan resep ayam bakar yang bisa bunda pilih sesuka hati, membut menu makanan ini wajib untuk dicoba.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi:
- Bersihkan ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam….gosok hingga bersih kemudian cuci ayam dan keringkan.
- Ungkep ayam dengan air kelapa dan bumbu yang sudah di haluskan sampai airnya asat. Jangan lupa juga masukan bahan lainnya di atas.
- Masak hingga ayam matang sempurna lalu, angkat dan panggang di atas teflon sampai kulit luarnya tercaramelize dengan baik.lalu hidangkan
- Bahan - bahan sambel kecuali gula garam dan kaldu. semua di cuci dan di iris kasar kemudian goreng di minyak panas sebentar lalu angkat dan di blender. Kemudian di goreng lagi sebentar.
Ayam bakar pasti sudah tidak asing lagi ditelinga Anda. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Bakar Rosa Fila - Kota Bambu Utara. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Ayam bakar kecap dengan sambal terasi, lalapan dan kerupuk jadi menu makan siang mereka. Siapa sangka, meskipun baru pertama kali mencoba sambal terasi, suami dan anak Inong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu dan sambal terasi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
