Bunda lagi mencari ide resep opor ayam + tahu kuning yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam + tahu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam + tahu kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam + tahu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
- Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam + tahu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Opor ayam + tahu kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam + tahu kuning:
- Siapkan 5 potong paha ayam
- Gunakan 3 potong tahu kuning
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah (4 siung di iris & di goreng untuk taburan
- Gunakan Gula merah secukupnya (bisa di ganti gula pasir 1/2 sdm)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kaldu rasa ayam
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 ruas lengkuas (di memarkan)
- Ambil 1 batang sereh (di memarkan)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 buah cabai besar (potong serong)
- Gunakan 500 ml santan kental dr 1/2 butir kelapa(saya tdk pakai kemiri)
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih.
Cara menyiapkan Opor ayam + tahu kuning:
- Haluskan semua bumbu(saya uleg di cobek)
- Panaskan panci siram dengan minyak dan tumis bumbunya.Tambahkan Bumbu pelengkap kecuali santan,air dan gula merah.
- Kalau bumbu sudah harum masukkan ayam.Aduk sampai ayam setengah matang,siram dengan air.kalau ayam dirasa sudah empuk masukkan santan kental,gula merah dan tahu kuning.Tunggu sampai masak.Angkat dan taburi dengan bawang goreng.
- Jangan lupa setelah santan dimasukkan harus di aduk terus ya Bun,biar santan tdk pecah.SELAMAT MENCOBA
Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Masak kembali hingga ayam empuk atau benar-benar matang. Cek rasa, jika ada yang dirasa kurang. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam + tahu kuning yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
