Opor Ayam Telur
Opor Ayam Telur

Anda lagi memerlukan ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam telur yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak opor ayam telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Opor Ayam Telur pakai 17 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur:
  1. Ambil 1/2 ekor Ayam
  2. Gunakan 5 buah Tahu /
  3. Siapkan 1/2 papan Tempe
  4. Ambil 6 Butir Telur
  5. Sediakan 1/2 butir Kelapa Santan
  6. Gunakan 3 Lembar Daun Salam
  7. Siapkan 2 Batang Sereh
  8. Ambil 1/2 Ruas Lengkuas
  9. Siapkan 1/2 Ruas Jahe
  10. Sediakan Bumbu Halus:
  11. Gunakan 10 siung Bawang Merah
  12. Sediakan 7 siung Bawang Putih
  13. Ambil 1/2 Ruas Kunyit
  14. Gunakan Secukupnya Ladaku Bubuk
  15. Siapkan Secukupnya Ketumbar Bubuk
  16. Gunakan 4 Butir Kemiri
  17. Gunakan Secukupnya Royco Sapi

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur:
  1. Cuci ayam sampai bersih tambahkan jeruk nipis agar tidak amis, lalu rebus. Telur rebus juga.
  2. Haluskan bumbu sampai halus, tambahkan jahe (geprek), Lengkuas (geprek), Daun Salam, Sereh.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
  4. Masukkan ayam, telur, tahu, tempe. Aduk sampai merata
  5. Masukkan santan tunggu hingga sat dan mendidih, tambahkan air, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  6. Setelah matang siaaaaaaaaap untuk disajikannnnn :)

Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. The most common opor is opor ayam (chicken opor), although other ingredients are also can be cooked as opor. Walau bumbu opor ayam a la Ibu saya tergolong ribet karena banyaknya pernak-pernik rempah yang Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong. English: Opor Ayam, braised chicken in coconut milk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak opor ayam telur yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!