Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep chicken katsu (ayam goreng tepung roti) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu (ayam goreng tepung roti) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu (ayam goreng tepung roti), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu (ayam goreng tepung roti) enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Resep CHICKEN KATSU (チキンカツ) (ayam goreng tepung roti). Lalu siapkan tepung bumbu ayam goreng dan tepung roti. Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu (ayam goreng tepung roti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah CHICKEN KATSU (Ayam Goreng Tepung Roti) pakai 6 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan CHICKEN KATSU (Ayam Goreng Tepung Roti):
- Siapkan 250 gram ayam fillet (saya pakai dada)
- Ambil 1 butir telur kocok
- Ambil Tepung roti
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
Sajikan chicken katsu bersama salad sayuran yang terdiri dari irisan tipis kol. Seperti yang tadi sudah dijabarkan sedikit, Chicken Katsu ini adalah ayam goreng versi Jepang. Kulit bagian luarnya renyah dan bertekstur karena menggunakan bahan tepung roti. Chicken Katsu ini biasanya disajikan bersama saus teriyaki atau disajikan bersama saus kari.
Langkah-langkah menyiapkan CHICKEN KATSU (Ayam Goreng Tepung Roti):
- Potong kecil-kecil ayam.
- Buat bumbu rendamnya: kecap asin, merica dan garam. Kemudian campurkan dengan ayam yang telah dipotong-potong. Masukkan kulkas sekitar 1 jam.
- Siapkan telur kocok. Siapkan juga tepung roti.
- Celup ayam ke dalam kocokan telur, kemudian ke tepung roti, tekan-tekan. Kemudian goreng di minyak panas dengan api kecil, agar matang sempurna.
- Chicken katsu dapat disajikan bersama dengan chilli sauce, barbeque sauce, asam manis sauce atau lemon sauce. Selamat mencoba.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya disajikan. Chicken katsu atau ayam katsu ini biasanya sering disajikan direstoran-restoran Jepang dengan salad atau saus curry khas Jepang. Chicken katsu merupakan salah satu makanan khas Jepang yang sangat populer di seluruh dunia. Umumnya, chicken katsu disajikan dengan nasi putih hangat, salad, saus sambal atau saus tomat, dan mayonaise.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu (ayam goreng tepung roti) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
