Kamu sedang butuh inspirasi resep ayam krispy saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam krispy saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam krispy saos asam manis yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispy saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Ayam krispy saos asam manis memakai 18 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam krispy saos asam manis:
- Siapkan 1/2 kg fillet ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah jagung
- Sediakan Segenggam buncis
- Gunakan 1 bks terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 kg Terigu segitiga
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Siapkan 1 buah bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 6 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 bks Kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 buah Jeruk lemon
- Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat Ayam krispy saos asam manis:
- Potong pipih fillet ayam jadi 4 bagian - Lumuri dengan jeruk lemon, taburi garam dan merica, sisihkan
- Untuk adonan basah, campurkan1sdm tepung, 1sdm terigu serbaguna dengan 5sdm air (optional kekentalannya) - Untuk adonan kering, campurkan sisa tepung serbaguna dengan terigu, beri kaldu bubuk dan merica
- Potong dadu wortel, buncisdan pipil jagung, rebus sampai agak empuk, tiriskan dan beri sejumput garam
- Celupkan ayam ke adonan basah, lalu k adonan kering masak dengan minyak panas api sedang
- Untuk saos, tumisbawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum, masukkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, kaldu, mericadan beri air secukupnya.. - Tes rasa. - Masak hingga mengental
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam krispy saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
