Ayam berbalut tepung digoreng hingga krispi, kemudian digeprek atau diulek bersama dengan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang.

Ayam goreng tepung krispi..sambel bawang.
Ayam goreng tepung krispi..sambel bawang.

Kamu lagi mencari ide resep ayam goreng tepung krispi..sambel bawang. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng tepung krispi..sambel bawang. yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi..sambel bawang., yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam goreng tepung krispi..sambel bawang. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Ayam berbalut tepung digoreng hingga krispi, kemudian digeprek atau diulek bersama dengan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung krispi..sambel bawang. yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam goreng tepung krispi..sambel bawang. pakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung krispi..sambel bawang.:
  1. Ambil 250 ayam potong, bagi menjadi 4
  2. Siapkan bahan kering :
  3. Siapkan 75 gr tepung terigu
  4. Ambil 35 gr tepung maizena
  5. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan bahan adonan :
  8. Sediakan 1 bgkus tepung serbaguna
  9. Sediakan penyedap (me: masako)
  10. Sediakan minyak untuk menggoreng
  11. Ambil bahan sambal :
  12. Ambil 10 cabai hijau kecil
  13. Ambil 2 siung bawang putih

Resep ayam goreng super crispy ini bakal jadi andalan Bunda dan keluarga di saat lapar. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.

Cara membuat Ayam goreng tepung krispi..sambel bawang.:
  1. Bersihkan ayam kemudian rebus, beri sejumput masako. (kenapa direbus dulu? karena saya trauma menggoreng ayam tanpa direbus dulu, kadang dalemnya gak mateng)
  2. Setelah direbus, tiriskan ayam dan biarkan dingin di suhu ruang
  3. Larutkan 1 bungkus tepung bumbu serba guna dengan air dingin secukupnya (jangan terlalu encer)
  4. Masukkan ayam yg sudah di tiriskan tadi kedalam adonan tepung bumbu dan gulingkan agar semua bagian ayam terlapisi, diamkan kira2 10 menit (rimasukkan ke kulkas juga bisa)
  5. Campurkan semua bahan kering (tanpa air tentunya), dan tambahkan sejumput penyedap
  6. Panaskan minyak dengan api sedang ke dalam panci dan pastikan minyaknya bisa merendam seluruh bagian ayam saat digoreng (kenapa didalam panci? karena memudahkan ayam yg digoreng semuanya bisa terendam minyak)
  7. Gulingkan ayam kedalam adonan kering kemudian goreng sampai coklat dan angkat.

Bumbu Sambel Bawang Ayam Geprek Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Lihat juga resep Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung krispi..sambel bawang. yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!