Anda lagi perlu inspirasi resep ayam crispy + saos teriyaki yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy + saos teriyaki yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy + saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy + saos teriyaki mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam crispy saos taoge teriyaki enak lainnya. Sajikan ayam crispy di atas nasi hangat, guyur dengan saus teriyaki lalu tambahkan saus egg mayo di atasnya. Jika dibandingkan dengan egg mayo-nya Yoshinoya memang agak berbeda tampilannya karena saya menggunakan kuning telurnya juga sehingga warnanya nggak putih blas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy + saos teriyaki yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Ayam crispy + saos teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam crispy + saos teriyaki:
- Sediakan 2 buah dada ayam
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil 5 bh bawang putih (geprek dan cincang halus)
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay (iris tipis)
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam lada
- Gunakan 250 ml air putih
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. This is the BEST and easiest recipe you'll find online.
Cara membuat Ayam crispy + saos teriyaki:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
- Tuangkan tepung bumbu crispy di wadah campur dgn air es. Banyaknya tepung disesuaikan dgn banyaknya ayam. Adonan tepung jangan terlalu encer.
- Masukkan potongan ayam di adonan tepung, aduk merata lalu diamkan spy bumbu meresap. Ayam akan digoreng nanti saat selesai membuat saos teriyaki
- Campurkan tepung maizena dgn 100ml air putih, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe, tumis sampai wangi
- Masukkan sisa air putih, aduk2 sebentar, lalu masukkan saos tiram saos teriyaki garam gula lada, aduk2 merata
- Saat air mendidih masukkan campuran air dan maizena, aduk2 lg, test rasa. Masak sampai saos mengental.
- Siapkan tepung bumbu crispy kering di dlm wadah, lalu balurkan adonan basah ayam td ke bumbu crispy kering, lalu goreng dlm minyak panas.
- Goreng ayam dgn api kecil saja spy ayam matang benar, goreng hingga ayam berwarna kuning keemasan
- Siap disajikan ☺️
The best ones always have crackly and crispy skin. Lihat juga resep Ayam Teriyaki (ala Hokben) enak lainnya. Cara membuat teriyaki ayam suwir: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Potongan ayam telah dicuci bersih dan ditiriskan, agar bumbu lebih meresap tusuk-tusuk atau sayat potongan ayam. Nah bagi anda yang suka sekali dengan chicken katsu crispy yang garing diluar dan empuk di dalam, jangan sampai melewatkan Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki yang kami bagikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy + saos teriyaki yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
