Bunda sedang mencari inspirasi resep opor ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam suwir yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam suwir mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Misalnya sup, opor, ayam kecap dan banyak lainnya. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Opor ayam suwir menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam suwir:
- Sediakan 1/4 kg ayam,pilih bagian dada atau paha
- Sediakan 4 buah telur ayam direbus
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Ambil 2 keping asam kandis
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bw merah
- Sediakan 2 siung bw putih
- Ambil kunyit seruas jari
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 keping kemiri
- Gunakan bumbu daun
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai digeprek
- Siapkan 1 jari lengkuas digeprek
- Ambil garam, gula, merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk atau sejumput penyedap jika suka
Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep. Resep ayam suwir khas sunda ini memang sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya, sensasi dari rasa ayam suwir asam manis prasmanan tersebut memang sangat sedap di lidah. Jika sudah agak kering atau airnya habis, Ayam Suwir Sambal Pedas siap disajikan. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Cara menyiapkan Opor ayam suwir:
- Rebus ayam sekitar 10 menit lalu suwir daging ayam
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan bumbu daun dan asam kandis
- Masukkan suwiran ayam lalu aduk sebentar
- Tambahkan 500ml air, garam gula merica bubuk didihkan sebentar
- Masukkan santan kara dan telur ayam rebus
- Didihkan sebentar sambil koreksi rasa. Pd tahap ini boleh ditambahkan cabe rawit jk suka pedas
- Sajikan opor ayam suwir dg lontong atau nasi. Taburi bawang goreng dan emping.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. BERITA TERPOPULER: Dari Cara Bikin Ayam Suwir Pedas Ala Warteg sampai Cara Masak Nasi Goreng Tanpa Kecap ala Chinese Food. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Masakan opor ayam ini ada dua macam, yaitu dengan memakai kuah dan opor ayam kering. Paduan bumbu cabe merah, bawang dan bumbu terasi membuat resep olahan ayam suwir yang. Resep Ayam Suwir atau Ayam Sisit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
