Sobat lagi butuh ide resep ayam goreng sambal tanak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal tanak yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal tanak, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal tanak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sambal tanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Ayam Goreng Sambal Tanak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Tanak:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 18 biji cabe hijau
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Tanak:
- Cuci bersih ayam. Beri setengah bagian perasan jeruk nipis,ketumbar dan garam. Goreng jangan sampai kering ya.
- Sambil menunggu ayam goreng, siapkan bumbu sambel. Cuci bersih cabe,tomat dan bawang. Rebus cabe,tomat dan bawang. Tiriskan. Kemudian blender cabe,bawang,tomat dan kemiri.
- Panaskan minyak sisa goreng ayam secukupnya. Tumis bumbu sambal. Beri air. Tambahkan garam,gula,perasan jeruk nipis, dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut. Tes rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam sambal. Aduk rata. Ayam goreng sambal tanak siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Tanak yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
