Anda lagi memerlukan ide resep opor ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam suwir yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Opor Ayam Suwir memakai 17 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Suwir:
- Siapkan 1 kg dada ayam rebus suwir
- Siapkan 500 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 6 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Bahan tambahan:
- Siapkan 2 serai
- Gunakan 5 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
Cara membuat Opor Ayam Suwir:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk sampai harum
- Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur bubuk
- Masukkan ayam suwir masak sampai bumbu meresap lalu matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
