Asmr ayam goreng sambal ijo pete pedas Ini masakan dan makanan sehari hari saya di antaranya yang sederhana tapi bergizi.
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng sambal ijo yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Asmr ayam goreng sambal ijo pete pedas Ini masakan dan makanan sehari hari saya di antaranya yang sederhana tapi bergizi. Ikuti teruss ya semuanya ,terimakasih yang. Asyiknya, di sini ada banyak pilihan es maupun jus menyegarkan yang bisa Teman Traveler coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam goreng sambal ijo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng sambal ijo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (tidak pake bagian paha)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 6 daun jeruk
- Siapkan Bumbu ayam :
- Ambil 2 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa,merica
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 8 cabe hijau keriting
- Siapkan 12 cabe rawit hijau
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo. Hmmmmm, apalagi ayam peyet goreng dipadukan bersama sambal ijo maka akan terasa lebih pedas. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.
Cara membuat Ayam goreng sambal ijo:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong. Letakkan dalam mangkuk besar. Tambahkan perasan air jeruk nipis+garam+bawang putih+kunyit bubuk+merica+penyedap rasa. Aduk rata. Diamkan hingga 25 menit agar bumbu meresap.
- Haluskan bahan bumbu (saya tidak terlalu halus agar tekstur cabe hijaunya kasar). Sisihkan.
- Siapkan wajan,goreng ayam dgn api sedang hingga matang merata.(usahakan ayam digoreng dgn minyak banyak hingga ayam terendam).
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai+daun salam+daun jeruk+garam+gula+merica+penyedap rasa. Tumis hingga harum. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu sat baru tambahkan sedikit air. Masak hingga air hampir mengering. Lalu Masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk rata bersama bumbu.
- Ayam goreng sambal ijo siap disantap dgn nasi hangat… endeeuusss 👌👌
- Selamat mencoba yaaa 😉
Ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, digoreng kering dan disajikan dengan taburan. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
