Bunda sedang mencari ide resep opor ayam dan telur (ayam potong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam dan telur (ayam potong) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur (ayam potong), mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam dan telur (ayam potong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam dan telur (ayam potong) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Opor ayam dan telur (ayam potong) pakai 21 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam dan telur (ayam potong):
- Ambil 2 kg ayam (potong jadi 36 bagian)
- Gunakan 10 butir telur
- Siapkan 10 potong tahu putih
- Sediakan 2 santan kara ukuran besar
- Gunakan secukupnya Garam,penyedap rasa dan gula
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Bawang daun dan bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Gunakan 25 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit (bisa di sesuaikan)
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm lada
- Ambil Bumbu geprek :
- Ambil 1 ruas jahe memarkan
- Ambil 2 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 2 batang serai mekarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran Inspirasi Resep Opor Ayam Gampang dan Enak. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dan telur (ayam potong):
- Goreng tahu sampai matang,dan rebus telur sampai matang
- Cuci ayam hingga bersih rebus ayam kira² 10 menit buang airnya lalu tiriskan
- Siapkan bumbu² nya
- Panaskan minyak goreng,masukkan semua bumbu,tumis hingga harum
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan telur lalu tambahkan air hingga ayam dan telur terendam
- Beri penyedap,garam dan gula lalu masukkan tahu tunggu hingga semua bumbu merasuk kira² 10menit
- Beri santan kara,aduk hingga semua tercampur dan tunggu mendidih,chek rasa,taburi bawang daun lalu matikan api dan taburi bawang goreng,opor siap dimakan dengan ketupat ataupun lontong
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Taburkan bawang goreng ke atasnya, opor ayam dan telur siap disajikan untuk hidangan Lebaran bersama dengan ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam dan telur (ayam potong) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
