Bunda sedang perlu ide resep ayam crispy geprek ala rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy geprek ala rumahan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy geprek ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam crispy geprek ala rumahan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy geprek ala rumahan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam crispy geprek ala rumahan menggunakan 15 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam crispy geprek ala rumahan:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 1/2 kg ayam swiwi
- Ambil Bahan perendaman
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 5 sdm Tepung sajiku
- Siapkan secukupnya Air es
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan sambal:
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 6 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 1 tomat
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Akhir-akhir ini ayam geprek menjadi salah satu makanan yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner. Siapa sih yang gak suka dengan renyahnya ayam goreng crispy ala Kentucky Fried Chicken maupun McDonald? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy geprek ala rumahan:
- Pertama cuci bersih ayamnya lalu siapkan ember beri air dingin,perasan jeruk nipis, tepung sajiku dan garam sejumput. Simpan di lemari es terlebih dahulu.
- Siapkan bumbunya masak terlebih dahulu, lalu haluskan dengan cobek.
- Masak ayamnya terlebih dahulu. Siapkan wadah mangkuk buat tepung kering. Ambil ayam yg direndap tadi trus clupkan kedalam tepung kering bolak-balik sampai merata 2x. Lalu masak hingga berwarna kecoklatan.
- Penyetkan ayam ke dalam cobek yang udah ada bumbu halusnya lalu campurkan merata dan tekan" sampai bentuknya cantik.😊
- Selamat mencoba😀
Anda bisa menemui ayam geprek mulai dari kaki lima hingga di pusat. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Resep asli Ayam Geprek, Indonesian Crispy Fried Chicken. Cara membuat Ayam Geprek, step by step memmbuat Ayam Geprek, resep Ayam Geprek Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam crispy geprek ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
