Ayam Goreng Sambal Pecak
Ayam Goreng Sambal Pecak

Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambal pecak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal pecak yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal pecak, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal pecak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sambal pecak sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Sambal Pecak pakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Pecak:
  1. Ambil 400 gr ayam
  2. Siapkan 15 buah cabe rawit hijau
  3. Ambil 10 buah cabe rawit merah
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 buah tomat
  7. Siapkan Secukupnya lada
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya gula
  10. Sediakan Optional penyedap rasa
  11. Sediakan Optional jeruk nipis
  12. Siapkan Optional minyak panas
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Pecak:
  1. Potong ayam menjadi 5 bagian, bersihkan dan rebus
  2. Saat merebus ayam boleh ditambahkan garam dan penyedap rasa. Apabila telah matang, tiriskan
  3. Tumis bawang merah dengan api kecil, kemudian angkat
  4. Goreng ayam yang telah direbus dengan api sedang
  5. Sementara menggoreng ayam, ulek kasar bawang merah, bawang putih, lada, garam, dan cabe
  6. Iris kecil kecil tomat, kemudian ulek kasar
  7. Rasa boleh disesuaikan, dan tinggal disajikan saja. Disini saya sengaja tidak mencampurkan ayam dengan sambal. Nah… Jika kamu pencinta rasa pedas, boleh dicampurkan pada ayam, rasanya jadi ayam goreng segar 👍😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng sambal pecak yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!