Ayam Bakar Kecap Pedas
Ayam Bakar Kecap Pedas

Anda lagi memerlukan ide resep ayam bakar kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar kecap pedas yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. asalamualaikum semuanya kali ini aku akan berbagi resep cara membuat ayam bakar pedas manis yang sangat enak dan lembut dimulut, cara buatnya simpel bangat. . Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap pedas yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ayam Bakar Kecap Pedas memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap Pedas:
  1. Ambil 1 ekor ayam (saya potong 10)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sdm garam
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 10 buah cabai keriting
  8. Ambil 3 buah cabai rawit besar
  9. Sediakan 3 buah kemiri (sangrai)
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
  11. Sediakan 1 sdt merica biji
  12. Siapkan Bumbu ungkep tambahan :
  13. Siapkan 1 bks kecap bango (saya yang harga 2.500)
  14. Sediakan 2 sdt garam
  15. Ambil 1 sdt gula
  16. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  17. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Sediakan 250 ml air

Pakai resep ayam bakar yang menggunakan racikan rempah dan kecap agar semakin menggugah selera. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Pedas:
  1. Cuci ayam, tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Cuci kembali ayam. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukan ayam, beri air, kecap, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu.
  5. Aduk dan ungkep hingga ayam empuk.
  6. Siapkan panggangan. Panggang ayam sebentar saja. Lalu siap dinikmati.

Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Selain ayam bakar, ada juga ikan nila, gurame, ikan Kuwe, Kakap, sate kulit, sate tahu dan sate tempe. Selain selain resep ayam bakar kecap manis, disini saya juga akan menyajikan resep ayam bakar kecap pedas. Karena ayam sudah menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar kecap pedas manis. Lihat juga resep Ayam Bakar Pedas Manis enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!