Kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung tahu tempe yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung tahu tempe yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe. Opor ayam adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat digemari oleh masyarakat karena rasanya yang gurih dan juga ada sedikit manis. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Opor ayam kampung tahu tempe pakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kampung tahu tempe:
- Siapkan 1 ekor 🐓
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 5 buah tahu
- Sediakan 1 liter santan
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 🐓Bumbu halus 🐔
- Ambil 3 siung baput
- Ambil 5 siung bamer
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 5 cm lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya jinten
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil 3 biji cabe merah
- Ambil secukupnya gulmer
- Ambil secukupnya magic lezat
- Siapkan secukupnya blueband
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Karna ga lebaran so pake fiber creme aja biar sehat.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung tahu tempe:
- Cuci bersih ayam.. Tahu..
- Potong ayam tahu tempe sesuai selera ukuran nya
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan blueband.. Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan air..tunggu mendidih.. Masukkan ayam tahu tempe biar empuk.. Dan meresap
- Setelah agak menyusut airnya… Masukkan santan..gulmer.. Magic lezat
- Aduk" agar tidak pecah.. Tes rasa.. Sajikan
Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung tahu tempe yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
