Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan Bahan - Bahan
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 6 biji Bawang Merah
- Sediakan 5 biji Bawang Putih
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Sediakan 3 biji Cabe Merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1 batang serei + daun jeruk 2
- Ambil secukupnya kecap bango
- Siapkan 1/4 butir kelapa~Santan 1 gelas
- Ambil Bahan :
- Sediakan 5 potong sayap ayam
Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap! Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Kupas bawang Merah putih cabe,cuci bersih lalu haluskan.
- Bersihkan n cuci ayam,lumuri pakai air jeruk nipis agar tidak amis,diamkan sebentar.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan di penggorengan(jahe+serei di keprek)..masukan ayam n tambah santan
- Tunggu hingga santan agak menyusut lalu (+gula garam masako kecap).
- Cicipi dan tunggu hingga menyusut n bumbu agak kering,next bakar di atas bara api/teflon/pemanggang..siap di sajikan..😊
Selain cara membuat ayam bakar kecap ini yang tergolong mudah, Anda bisa juga mencoba untuk membuat berbagai macam resep berbahan dasar ayam, seperti ayam goreng kalasan, ayam bakar wong solo, ayam rica-rica ataupun ayam goreng bumbu kuning. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
