Anda sedang membutuhkan ide resep opor ayam negeri meranti yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam negeri meranti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam negeri meranti, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam negeri meranti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Opor ayam negeri meranti Fhadli Wahyudi Selatpanjang, Riau. Opor ayam negeri meranti. ayam ras negeri yg sdh di bersihkan, bawang putih di haluskan, bawang merah di haluskan, jahe di haluskan, ketumbar halus, jinten halus, serai di geprak, daun salam Taa Pim Ploy. Opor ayam kentang cabe ijo. kemaren udah nyoba resep ayam betutu. rasanya Masya Allah sedap sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam negeri meranti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Opor ayam negeri meranti menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam negeri meranti:
- Sediakan 500 gr ayam ras negeri yg sdh di bersihkan
- Sediakan 3 sdm bawang putih di haluskan
- Sediakan 1 sdm bawang merah di haluskan
- Gunakan 1/2 sdm jahe di haluskan
- Gunakan 2 sdt ketumbar halus
- Ambil 2 sdt jinten halus
- Sediakan 1 batang serai di geprak
- Gunakan 3 helai daun salam
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 1/2 butir tomat di potong dadu
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil Secukupnya garam merica mecin dan gula
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu penumis :
- Gunakan 6 butir kapulaga
- Ambil 10 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kembang lawang
- Ambil 3 cm kulit manis
Resep yang pertama Opor ayam putih tanpa menggunakan kunyit dan Resep Opor Ayam kuning. Opor ayam kuning biasanya dimasak dengan menambahkan bumbu yang berwarna kuning yaitu kunyit. Penambahan kunyit sendiri katanya biar menjadi penyeimbang masakan santan. Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler).
Langkah-langkah membuat Opor ayam negeri meranti:
- Ungkep kan ayam bersama 1 sdm bawang putih halus beserta sedikit garam dan mecin. Tuangkan sedikit air.jika sdh di rasa setengah matang ayamnya angkat dan Sisihkan
- Tumiskan bawang bombai dan bumbu penumis (kembang lawang,cengkeh,kapulaga dan kulit manis),jika sdh berubah warna masukan bumbu yg di haluskan (bawang merah,putih, dan jahe) tumis sampai harum. Masukan ketumbar dan jinten. Jika sudah berubah warna tuangkan santan beserta batang serai dan daun salam. Aduk terus jangan sampai pecah santan.
- Jika sdh mendidih. Masukan ayam yg sudah di ungkep. Jika Agak setengah matang masukan potongan tomat dan sedikit gula, garam dan merica.
- Jika ingin sedikit cair boleh tambah kan sedikit air panas sampai kekentalan yang di inginkan. Aduk kembali. Matikan api fan Opor siap di hidangkan
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Dari namanya saja kita tentunya sudah tahu jika Opor Ayam memiliki bahan dasar dari ayam. Masakan ini berasal dari pulau Jawa, terutama di kawasan Jaw Timur serta Jawa Tengah. Bahannya simple dan bikinnya juga mudah sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam negeri meranti yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
