Anda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk menggunakan 15 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Bahan Marinasi :
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Bahan Pelapis Basah :
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan secukupnya Air es
- Siapkan Bahan Pelapis Kering :
- Sediakan 5 sendok makan Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
- Sediakan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu Ayam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh Baking soda
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong lalu campur dengan bumbu Marinasi yaitu garam, merica bubuk dan bawang putih yang dihaluskan lalu diamkan kurang lebih 1 jam
- Kocok telur tambahkan air es secukupnya
- Campur bumbu pelapis kering yaitu tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, kaldu bubuk dan baking soda
- Campur Ayam yang sudah dimarinasi dengan pelapis kering lalu gulingkan ke pelapis basah,lalu masukkan lagi ke pelapis kering ulangi sampai 3x sambil dicubit cubit biar keriting, lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng sampai coklat keemasan dengan api kecil supaya matang merata sampai dalam. Setelah matang sajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
