Sobat lagi butuh inspirasi resep ayam bakar saori kecap bango yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar saori kecap bango yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar saori kecap bango, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar saori kecap bango mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya. Nah, sekarang kamu bisa coba memanggangnya dengan cara membuat ayam bakar kecap Bango berikut! Memang awalnya aku agak ragu — belum lagi buat membersihkan sisa panggangan yang malesin banget itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar saori kecap bango sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar saori kecap bango pakai 14 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar saori kecap bango:
- Gunakan 1 ekor ayam (12 potong)
- Sediakan 3 sc saori saos tiram
- Ambil 4 sc kecap manis bango
- Siapkan 1/4 kg Bawang merah
- Gunakan 1 bongkah bawang putih
- Gunakan 6 biji kemiri
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 biji cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 btg serai
- Siapkan Minyak utk menumis
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Comment/Review. wahyu yoga kayak nya enak. Resep Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap, Sajian Istimewa untuk Kumpul Bersama Ayo masak menggunakan Resep dari Bango dan temukan hidangan favorit Anda di sini Saatnya mencoba resep ayam bakar kecap khas Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar saori kecap bango:
- Rebus ayam hingga 1 jam biar terasa empuk, beri garam secukupnya
- Untuk bumbu halus, satukan : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, cabe merah, bisa diblender aja ya bunda biar ga ribet.. hehe
- Siapkan minyak di dalam wajan, tumis semua bahan halus sampe harum, kemudian campur serai, daun jeruk, daun salam, sampai harum banget.. lalu campur saori dan kecap manis, tumis sampe bahan mengental
- Lalu masukan semua ayam ke dalam bumbu halus tsb, tutup kemudian diamkan selama 15 menit
- Panggang ayam2 tsb di atas bara api, klo panggangannya besar bisa langsung semuanya bunda, 10 menit aja cukup ya bunda krn ayamnya sudah direbus juga.
- Siap saji.. enaknya pake sambel ulek dan sayur rebusan ya.. dijamin rasa mantull.. next saya buatkan resep sambalnya bunda, krn skg lagi ga ada fotonya, hehe.. selamat mencoba bunda.. 🙂
- Nb. Bumbunya sengaja dibuat banyak ya bunda krn sisanya bisa disimpan di kulkas. 🙂🙂🙂
Bukan sekadar ayam bakar, selain Bango Kecap Manis resep ini memiliki satu bahan istimewa yaitu keluak. Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya. Untuk resep ayam kecap satu ini, kamu bisa memilih ayam negeri. Proses pematangannya juga tak memakan waktu. Pertama Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar saori kecap bango yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
