Ayam Crispy Asam Manis
Ayam Crispy Asam Manis

Kamu sedang mencari ide resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy asam manis yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam crispy asam manis mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan maknyuss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Ayam Crispy Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis:
  1. Gunakan 1/4 kg ayam di fillet
  2. Ambil 2 siung bawang putih /bawang bombai
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Ambil 5 Buah cabe rawit
  5. Sediakan 3 Buah cabe merah
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Ambil 2 batang daun bawang
  8. Sediakan secukupnya gula merah
  9. Siapkan 2 1/2 sdm saori saos tiram
  10. Sediakan 3 sdm saos
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt penyebab rasa
  13. Siapkan secukupnya minyak
Cara menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis:
  1. Sebelumnya ayamnya sudah d ungkep dulu yaa teman teman untuk bahannya saya menggunakan 3 siung bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar dan garam secukupnya trus dberi air tunggu hingga air menyusut baru dangkat dan tiriskan
  2. Setelah ayam dungkep lalu lumuri ayam dengan adonan tepung basah kemudian adonan tepung kering sampe dua kali saya menggunakan tepung serbaguna yang untuk kentucky setelah itu goreng hingga kecoklatan
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga berwarna kecoklatan setelah itu masukan cabe tumis tumis dan masukkan air
  4. Setelah itu masukan saori, saos sambal, garam penyedap rasa, gula merah aduk2 hingga mengental
  5. Setelah drasa mengental masukkan daun bawang n cabe tunggu hingga mendidih dan makin mengental setelah itu masukan ayam aduk aduk sebentar lalu dsajikan, selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam crispy asam manis yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!