Anda lagi membutuhkan ide resep ayam krispi saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi saos asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam krispi saos asam manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam Krispi Saos Asam Manis menggunakan 14 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Krispi Saos Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam fillet
- Sediakan 1 butir telor ayam, kocok lepas
- Siapkan 1 bks tepung bumbu
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan 2 bks Saori saos asam manis
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong² serong
- Ambil 3 buah cabe rawit, haluskan
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Saos Asam Manis:
- Cuci bersih ayam dan potong² dadu atau sesuai selera.
- Taburkan garam, merica bubuk dan sedikit penyedap rasa diatas ayam yg sudah dipotong dan campur rata. Biarkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng. Balurkan ayam dengan tepung bumbu, lalu celupkan ke kocokan telor dan balurkan lagi dengan tepung bumbu, kemudian goreng dg api kecil. Setelah matang semua angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang bombay dan cabai rawit yg sudah dihaluskan. Jika sudah harum masukkan saori saos asam manisnya dan tambahkan air secukupnya, aduk rata.
- Terakhir tambahkan sedikit cincangan daun bawang dan diamkan sebentar sampai saos agak mengental sesuai selera. Angkat dan sisihkan.
- Tata ayam krispi di atas piring dan siram dg saos asam manis sesuai selera.
- Ayam krispi asam manis siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispi Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
