Sobat lagi membutuhkan ide resep opor ayam kampung (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung (tanpa santan) yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung (tanpa santan), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung (tanpa santan) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Cara Mudah Membuat Opor Ayam Lebaran Rendah Kolesterol. Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda Bustara mau masakin kita Creamy Opor Ayam Tanpa Santan yang menggunakan FiberCreme, super nikmat dan pastinya bisa mengobati rasa kangen. Karna ga lebaran so pake fiber creme aja biar sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Opor ayam kampung (tanpa santan) menggunakan 22 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam kampung (tanpa santan):
- Gunakan 500 gr ayam kampung
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada/merica
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Tambahan:
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas serai geprek
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Royko/masako
- Gunakan Krimer/susu pengganti santan(biasanya pakai fiber cream)
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Lontong/ketupat siap santap
Resep Cara Memasak Opor Ayam Tanpa Santan Gurih dan Nikmat selamat mencoba jangan lupa share. Meski tanpa santan, kita tetap bisa membuat opor ayam yang sedap. Langsung saja yuk coba ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung (tanpa santan):
- Rebus potongan ayam kampung sampai setengah empuk/presto jika ayam kampung tua dengan sedikit garam,
- Tumis bumbu halus serta bumbu tambahan sampai harum y bun biar langunya ilang😄
- Masukkan potongan ayam kampung ke dalam bumbu oseng2 bentar kemudian tambahkan air
- Masukkan garam, gula, royko.. Icip2 untuk rasa yg pas y
- Kemudian encerkan krimer(pengganti santan) dengan sedikit air, masukkan lalu aduk2 tes rasa lagi y bun👍👍
- Biarkan hingga meresap kurleb 15mnt dengan api kecil lalu matikan
- Siap di hidangkan😄
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
