Bunda sedang membutuhkan ide resep lontong opor ayam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam asam pedas yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam asam pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong opor ayam asam pedas enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak lontong opor ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Lontong opor ayam asam pedas pakai 15 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong opor ayam asam pedas:
- Sediakan 1/5 kg ayam
- Ambil 5 buah Lontong biasa
- Siapkan Bumbu nya :
- Gunakan 2 sndok makan Ketumbar
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 biji Cabe rawit warna kuning
- Siapkan 1 lembar Sereh
- Ambil Laos dan daun salam
- Gunakan 1/4 ruas jari Kunir
- Sediakan Tomat ijo
- Ambil Garam, gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Santan satu setengah liter. Atau bisa diganti dengan Kara
Opor Ayam Pedas. ayam, daun salam, daun jeruk, serai, merica, gula pasir (gulaku), garam refina, mentega. Opor ayam pedas. ayam, tahu kuning (optional), Lada bubuk, Penyedap rasa (saya masako), Saori saus tiram, Jinten bubuk, Salam, Laos (geprek). Lumuri ayam dengan air asam jawa. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang Cocok Untuk.
Cara membuat Lontong opor ayam asam pedas:
- Rebus ayam sampai empuk. Siangi
- Siapkan bumbu, ketumbar, kemiri, bawang putih, sedikit kunir, air sedikit. Lalu blender sampai halus.
- Iris bawang merah, dan tomat, sereh d geprek, Laos d geprek, salam.
- Siapkan minyak sayur, panaskan minyak, masukan bawang merah, sereh, salam Laos, kemudian bumbu halus, masukan tomat ini, tumis sampai wangi, masukan air dan ayam,
- Masukan garam, gula, penyedap rasa, tunggu sampai bumbu meresap.
- Masukan santan,. Tes rasa,
- Siapkan lontong nya.. iris dan tata dalam piring cekung, siram opor ayam nya.. taburi bawang goreng… Siap hidangkan..
Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia menu khas di hari Lebaran. Dimakan dengan ketupat plus sambel goreng kentang ati.hhhmmm gurih dan sedap. Buat anda yang tidak bisa makan pedas. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama keluarga tericinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong opor ayam asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
