Bunda lagi memerlukan ide resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Sediakan 🐤 Bahan Ayam Tepung :
- Sediakan 250 gram fillet ayam
- Siapkan 80 gram tepung bumbu (1 sachet kecil tepung sajiku)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 🍅 Bahan Saus Asam Manis :
- Gunakan 1 buah wortel, potong-potong seperti korek api
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Gunakan 2 sdm gula pasir, manis sesuai selera
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Yuk simak resep ayam goreng saus nanas pada ulasan di bawah ini. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama acar timun, tomat, wortel, kembang kol, dan nanas. Dibandingkan dengan makanan asal Tiongkok lainnya seperti.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan. Campur tepung maizena dengan dengan sedikit air, sebagai pengental kuah.
- Campur 1/2 bungkus tepung bumbu dan sedikit air sampai kental, aduk rata. Rendam fillet ayam didalamnya, diamkan sampai meresap.
- Lalu campur sisa 1/2 bungkus tepung bumbu tadi dengan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan ayam fillet basah ke dalamnya, balurkan sampai permukaan kena tepung semua
- Goreng satu per satu sampai habis. Tiriskan.
- Bersihkan wortel, potong-potong seperti korek api. Iris-iris bawang bombang. Cincang bawang putih. Uleg halus tomat merah.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel. Aduk rata sampai wortel layu.
- Tambahkan air, gula pasir, tomat, saos tomat dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai mendidih lagi. Masukkan ayam goreng tepung. Matikan kompor.
- Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis siap dihidangkan.
Secara tampilan, resep udang goreng tepung asam manis ini mirip sekali dengan masakan olahan asam manis lainnya. Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!! Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
