Kamu sedang memerlukan ide resep usus ayam rica_rica yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal usus ayam rica_rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica_rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan usus ayam rica_rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah usus ayam rica_rica yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Usus Ayam Rica_rica menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Usus Ayam Rica_rica:
- Sediakan 300 gr usus ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
- Sediakan 1000 ml air untuk merebus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas, dimemarkan
- Ambil 1 Batang serai, dimemarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Tumbuk Kasar:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabai
- Sediakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Usus Ayam Rica_rica:
- Rebus usus ayam, garam dan daun jeruk sampai matang. Angkat. Tiriskan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu Tumbuk Kasar, daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan usus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Rica_rica yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!