Bunda lagi butuh inspirasi resep tumis usus ayam rica rica yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis usus ayam rica rica yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis usus ayam rica rica, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis usus ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis usus ayam rica rica yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tumis Usus Ayam Rica Rica pakai 19 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Usus Ayam Rica Rica:
- Siapkan 500 gr Usus Ayam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Butir Cabe Rawit Merah
- Siapkan 10 Butir Cabe Merah Kriting
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa (me:kaldu jamur)
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Tumis Usus Ayam Rica Rica:
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih usus ayam lalu rebus usus hingga matang, buang air rebusan kemudian tambahkan air bersih lalu rebus kembali setelah itu tiriskan
- Setelah ditiriskan potong potong usus agak memendek lalu goreng sebentar lalu angkat, kemudian haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang tambahkan bumbu pelengkap lada, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis kemudian masukan usus aduk hingga tercampur rata,
- Setelah itu tambahkan air, masak hingga air menyusut dan kering, cek rasa setelah itu angkat
- Tumis usus ayam rica rica siap dihidangkan, Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Usus Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!