Kamu sedang butuh ide resep ayam crispy saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam crispy saos asam manis yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam crispy saos asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ayam crispy saos asam manis pakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam crispy saos asam manis:
- Sediakan 1/2 kg pilet ayam /bagian dada ayam (potong tipis)
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm tepung maizena
- Siapkan Royco rasa ayam
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan Air es
- Ambil Merica halus
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bumbu saos
- Ambil 1 siung bawang Bombay
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Siapkan 4 biji cabai merah (iris)
- Siapkan 4 biji cabai hijau (iris) boleh juga pakai cabai rawit
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan Gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil 1 sdm tepung maizena (cairkan)
- Gunakan 200 ml air
Jika diarasa sudah matang lalu angkat dan tiriskan. Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saos asam manis:
- Siapkan bahan ayam crispy
- Potong ayam tipis
- Rendam dalam bumbu basah(bawang putih yg sdh ditumbuk, merica halus, Royco ayam, telur dan air es)
- Diamkan 10 menit agar bumbu meresap
- Sementara menunggu bumbu meresap siapkan bumbu kering (campur terigu, maizena, Royco ayam, merica)
- Celupkan ayam yg sdh dibumbui ke tepung lalu celupkan kembali ke bumbu basah, masukkan kembali ke tepung sampai bergerindil (jangan dipadatkan agar crispy nya tidak keras)
- Goreng ayam dalam minyak panas dgn api sedang (ayam harus tenggelam dalam minyak agar matangnya sempurna)
- Angkat tiriskan
- Siapkan bumbu saos, iris cabai, bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay, jahe cukup digeprek
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan saos tomat, saos cabai dan saos tiram
- Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa angkat siram diatas ayam crispy
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Yah, apapun itu yang jelas ayam. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam crispy saos asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
